GAMMEL DANSK MJØD – 5L

GAMMEL DANSK MJØD – 5L

115,00 

6 en stock

Hydromel moelleux

4 moelleux 75%

Le Gammel Dansk Mjød est un alcool de miel fortifié contenant gingembre.

Alcool : 19%
Volume : 5L, voir en 0,70L

Ingrédients : Eau, miel, gingembre, alcool, levures

Provenance : Danemark

Type de contenant : 5L – Tonnelet en aluminium
Masse moyenne : 5L – 5,46Kg
Mesures : 5L – H 24,70cm – ø 17,20cm
Miel : mélange, env. 450g par litre
Additifs : Sans sulfites ajoutés
Référence : DM-DM0500 Catégorie : Étiquettes : , , , , ,

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Une bonne recette scandinave du XVIIème siècle.

Cette boisson danoise s’inspire d’une recette tirée du Koge Bog, le plus ancien livre de cuisine du Danemark qui nous soit parvenu, daté de 1616.
V C’est avec surprise que ces saveurs nous rappelent celles d’un Xérès, mais il s’agit bien d’un alcool de miel.

Gl. Dansk Mjød, hydromel danois fait au Danemark selon une recette historique scandinave, hydromel au gingembre
existe en 0,70L

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Gl. Dansk Mjød, hydromel danois fait au Danemark selon une recette historique scandinave, hydromel au gingembre
GAMMEL DANSK MJØD – 5L

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