Dans ce bon alcool fait à partir de miel de fleur, on ajoute 15% de pur jus de cassis, un régal pour les amoureux des fruits.

Son odeur discrète, un peu âpre rappelle celle d’un vin de fruit. Au goût c’est un parfait mélange de miel et de fruit, le cassis est très présent avec sa délicieuse acidité qui reste sur la langue. On ne peut rêver mieux pour accompagner des desserts fruités ou chocolatés.